Birrificio artigianale Acelum
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Si è conclusa la 3 giorni del DIES ACELI, fantastico evento per celebrare l'anniversario dell'apertura del nostro birrificio. Quest'anno, come annunciato, abbiamo fatto le cose in grande, la festa è stata un vero successo, confermato dall'enorme mole di persone che sono venute a trovarci. | ||
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| come la presenza dei birrifici ospiti che con i loro prodotti e con la loro disponibilità hanno apportato quel valore aggiunto, che per chi come me è appassionato di birre artigianali, non ha prezzo; |
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| come la qualità delle specialità gastronomiche, chi ha avuto la fortuna di assaggiare è rimasto stupito, magari si aspettava una sagra di paese e si è dovuto ricredere alla bontà delle delizie rigorosamente artigianali delle nostre zone; come la musica che ha fatto da contorno a tutta la manifestazione, che ha innalzato il livello qualitativo ancora un pò più su ed infine, |
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come non citare le birre, argomento nodale dell'evento, molta varietà e tutte in forma smagliante, sia le nostre che le ospiti, veramente un'ottima occasione per tutti gli appassionati! Il meteo non ha contribuito affatto ma non ha fermato la sete dei nostri amici che nonostante le condizioni avverse sono accorsi numerosi. |
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| Siamo già pronti per l'anno venturo, anzi aspettiamo trepidanti il prossimo DIES ACELI, nel frattempo, aspettando, ci berremo qualche birretta. Ringraziamo tutti i nostri amici, e.... PROSIT | |||
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In occasione del nostro primo anniversario vogliamo fare le cose in grande!
Infatti presso la splendida cornice naturale del museo "El Casel" della proloco di Castelcucco si terrà la "tre giorni" di festeggiamenti a base di ottime birre, tante tipicità gastronomiche della nostra zona e tanta musica dal vivo.
Non solo una buona occasione per gli amanti delle birre ACELUM, ma daremo vita ad una importante rassegna di birre artigianali dove i birrifici aderenti all'iniziativa presenteranno alcune tra le loro birre abbinate a prodotti gastronomici tipici dei loro luoghi d'appartenenza. La degustazione si svilupperà attraverso un percorso tra le varie aree dedicate ai 15 microbirrifici, saranno proprio i mastrobirrai a presentare le loro creazioni dando l'opportunità ad i visitatori di entrare in contatto con chi di una passione ne ha fatto un mestiere.
Ecco il programma delle tre giornate,
- si comincia venerdi 17 giugno alle ore 18, happy hours fino alle ore 20 con birra ad 1 € al bicchiere da mezza pinta. Dalle 20 in poi il concerto di Hatboy Boris & Teo, spettacolare duo in tema Country rock. Solo per il venerdi frittura mista di pesce oltre alle delizie proposte rigorosamente artigianali.
- Sabato 18 giugno, dalle ore 16 alle 20 si terrà la rassegna delle birre artigianali dei 15 birrifici. Dalle ore 20 carne allo spiedo, oltre alle deliziose proposte rigorosamente artigianali, tanta birra e l'ottima musica jazz del "Trio Volpi Jazz"
- Domenica 19 giugno, dalle 12 alle 16 Happy hours con birra ad 1€; dalle 16 in poi rock contest con Flautikorn, 71 degrees, Normal insane e dalle 21 in poi musica dal vivo con Ginger & Havana Club
Rimanete in contatto!
L'elenco delle birre presenti alla manifestazione è in continuo aggiornamento, restate collegati!
Non perdetevi l'occasione per assaggiare i nostri prodotti il 25 aprile in centro ad Asolo
Saremo sotto i portici con le nostre birre, vi aspettiamo!!
Dal 7 al 13 febbraio si svolgerà la settimana della birra artigianale, splendida iniziativa ideata da Andrea Turco, popolarissimo blogger di Cronache di birra. Iniziative come questa fanno solo bene al mondo della birra artigianale e vi consiglio di visitare il sito dell'evento: settimana della birra artigianale. Fra la miriade di eventi organizzati nelle varie regioni italiane, tre in particolare ci coinvolgono e ve li segnaliamo:
11 febbraio: "I colori della birra - Che me dai na rossa??"
Geniale l'ironia nel nome della manifestazione organizzata da Riccardo del Blind Pig, dove vengono presentate birre di diverse tipologie, che in comune hanno solo il colore rosso; tra queste a rappresentare il genere I.P.A. ci sarà la Duse. Per tutti i dettagli clicca qui.
12 febbraio: Presentazione della Deliria e della nuova Freya al Blind Pig di Roma
Di nuovo al Blind Pig, presenteremo la Deliria e la nuova Freya al pubblico romano con delizie gastronomiche abbinate sapientemente dallo staff del locale. Per tutte le info clicca qui e qui
13 febbraio: Presentazione della Freya al BeerShock di Viterbo
Saremo presenti anche alla presentazione dei nostri prodotti con splendidi abbinamenti curati da Federico e Diego, che si terrà al BeerShock di Viterbo. Per tutte le info clicca qui
Ecco un'idea regalo per ogni occasione, una confezione speciale, valigetta contenente una bottiglia di Duse, una bottiglia di Deliria e completa di bicchiere Teku appositamente ideato per raccogliere al naso i profumi della birra artigianale, al cui interno troverete ottimi cioccolatini prodotti dalla cioccolateria artigianale di Piazza dei mestieri (TO), che si abbinano perfettamente con le birre della confezione. Un regalo per distinguervi, originale, di qualità, un'alternativa di classe al vino, per occasioni più o meno formali, sia per appassionati che per presentare al meglio questo favoloso mondo di birre artigianali a chi ancora non lo conosce.
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Le nostre birre
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